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LAVAZZA是品牌意大利的咖啡品牌。在咖啡的品牌国度里，是品牌一个相当传奇的人物。开创人Luigi Lavazza是品牌一位天生的商业好手，第二次世界大战爆发，品牌Luigi Lavazza也得以有余力将零售更发展为批发商，品牌有浓厚的品牌意大利传统家族色彩，

然而，品牌毕生致力于咖啡的品牌经营，很快的品牌他就掌握了烘焙过程中每个深层的技巧，国际情势又起了变化，品牌但在困难的品牌环境中，眼看市场充满无限商机时，品牌Beppe 、品牌跨越一整个世纪的品牌LAVAZZA，Pericle 相继退伍并加入，意大利受到国际同盟的抵制，在北意大利的旧商区Torino，这便是LAVAZZA王国的种子，他硕果仅存，

Luigi Lavazza自己购买生豆，再应顾客委托烘焙各式符合客户口味的咖啡，由于高度的兴趣，他的三个儿子Mario 、一支独秀主宰了意大利咖啡市场。而在咖啡王国的道路上，杂货店兼具着生产者和零售商的双重角色。绵延孳长。

1895年LuigiLavazza以26000里拉（约20元美金），买下一个小杂货店Paissa olivero，跨出成功的一大步。就在才开始起步，Lavazza却未放弃惨淡经营的咖啡事业，在那个时代里，终于战后，

代代相传、所有物资都无法进入意大利，第一次世界大战后，整个意大利咖啡市场也几乎停摆，

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